PROMOZIONI e OFFERTE

Combinazione Berlino

Combinazione Berlino

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Cucina 2 fuochi + Fry top

€ 1.470,00 + IVA

Combinazione Madrid

Combinazione Madrid

Combinazione Madrid

Cucina 4 fuochi + Fry top + Friggitrice

€ 3.020,00 + IVA

Combinazione Londra

Combinazione Londra

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Cucina 4 fuochi + Fry top + Cuocipasta

€ 2.960,00 + IVA

Combinazione Monaco

Combinazione Monaco

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Cucina 6 fuochi + Fry top + Cuocipasta

€ 3.300,00 + IVA

Combinazione Miami

Combinazione Miami

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Cucina 4 fuochi + Cuocipasta + Friggitrice

€ 3.390,00 + IVA

Combinazione Atene

Combinazione Atene

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Cucina 4 fuochi + Fry top + Cuocipasta + Friggitrice

€ 4.220,00 + IVA

Combinazione New York

Combinazione New York

Combinazione New York

Cucina 6 fuochi + Fry top + Cuocipasta + Friggitrice

€ 4.550,00 + IVA

Combinazione Parigi

Combinazione Parigi

Combinazione Parigi

Cucina 6 fuochi + Fry top 2 zone + Cuocipasta + Friggitrice 2 vasche

€ 5.780,00 + IVA

Forno ICON  di Centro Vetrine 2

Forno ICON 7 teglie a gas con comandi digitali

Cod. ALP/ICONICGT071

Forno a gas con comandi digitali
Capacità camera: n. 7 teglie GN1/1 oppure 600x400
Interasse mm. 70
Numero di coperti: 50/120
Potenza: 12 kW - 10320 kcal
Alimentazione forno a gas
Alimentazione elettrica 230V per ventole e strumentazione
Dimensioni esterne mm. 812 x 725 x 935h

CARATTERISTICHE
• Camera di cottura perfettamente liscia a bordi arrotondati.
• Porta di chiusura con doppio vetro temperato termoriflettente, ad intercapedine d’aria per un minore irraggiamento di calore verso l’operatore ed una maggiore efficienza.
• Vetro interno con apertura a libro per una facile operazione di pulizia.
• Maniglia con apertura destra e sinistra.
• Cerniere porta regolabili per tenuta ottimale.
• Deflettore apribile per una facile operazione di pulizia del vano ventilatore.
• Protezione contro i getti d’acqua IPX4.

MODALITÀ DI COTTURA:
• 10 Programmi di cottura preimpostati identificabili da icone e immediatamente eseguibili.
• Programmabile con possibilità di memorizzare dall’undicesimo programma in poi 89 programmi di cottura in sequenza automatica (fino a 4 cicli).
• Possibilità di associare ogni programma memorizzato ad una qualsiasi delle icone presenti per creare una lista preferiti.
• La pratica lavagnetta memo in dotazione consente di annotare i programmi di cottura.
• Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 30°C a 260°C, Vapore da 30°C a 130°C, Combinato da 30°C a 260°C.
• Manuale monociclo, in programmazione possibilità di lavorare con 4 cicli in sequenza automatica memorizzabili per le cotture differenziate.
• Cotture con controllo temperatura al cuore con sonda (optional).
• AT-Clima® sistema automatico di misurazione e controllo della percentuale di umidità e deumidificazione in camera di cottura.

FUNZIONAMENTO
• Interfaccia comandi a controllo elettronico Touch.
• Display alfanumerici ad alta visibilità.
• Tasto per la gestione dei programmi e dei 4 cicli di cottura con led di visualizzazione.
• Manopola con funzione On-Off, Scroll e Push per selezionare e confermare le scelte.
• Preriscaldamento automatico in programmazione.

PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA
• Sistema di lavaggio automatico con dosaggio del detergente automatico (optional).
• Detergente liquido alcalino in cartuccia usa e getta.
• Programmi di lavaggio. Manuale, Risciacquo, Eco, Soft, Medium, Hard.
• Sistema di lavaggio manuale con doccetta ad attacco esterno (optional).

DOTAZIONI DI CONTROLLO
• Autodiagnosi di verifica funzionale prima e durante l’utilizzo delle apparecchiature, con segnalazione descrittiva e acustica di eventuali anomalie.
• Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura.
• Controllo automatico sfiato camera.
• Illuminazione camera di cottura a led temporizzata.
• 2 velocità di ventilazione (optional), la bassa velocità attiva la riduzione della potenza di riscaldamento.
• Controllo temperatura al cuore del prodotto con sonda a 4 punti di rilevazione (optional) o ad ago (optional).
• Predisposizione al sistema di ottimizzazione energetica SN per forni elettrici (optional).
• ECOSPEED - In base alla quantità e al tipo di prodotto Icon ottimizza e controlla l’erogazione di energia, mantiene sempre la giusta temperatura di cottura evitandone le oscillazioni.
• ECOVAPOR - Con il sistema ECOVAPOR si ottiene una netta riduzione di consumi di acqua e di energia grazie al controllo automatico della saturazione di vapore in camera di cottura.
• GREEN FINE TUNING - Nuovo sistema di modulazione del bruciatore e scambiatore ad alta efficienza per evitare sprechi di potenza e ridurre emissioni nocive.

€ 3.700,00 + iva (trasporto compreso)

 

ACCESSORI FORNI:    

(MOD. ISR071) SUPPORTO PER FORNI ICON, TUTTO IN ACCIAIO INOX:  € 350,00 + i.v.a.

(MOD. IPTGPS) PORTATEGLIE: € 200,00 + i.v.a.    

KIT LAVAGGIO AUTOMATICO +N.1 TANICA DETERGENTE DA KG. 4,5: € 400,00 + i.v.a.   

(MOD. R230 GN1/1) CESTELLO COTTURAIN ACCIAIO INOX PER PREFRITTI: € 70,00 + i.v.a.     

(MOD.GC230 GN1/1) GRIGLIA COTTURA SPECIALE IN LEGA DI ALLUMINIO PER CARNE,PESCE: € 100,00  + i.v.a.     

(MOD. GV230 GN1/1) GRIGLIA SPECIALE PER COTTURA VERDURE: € 70,00 + i.v.a.    

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